您的位置: 旅游网 > 明星

三种对女性最有帮助的蔬菜

发布时间:2019-11-08 18:59:57

三种对女性最有帮助的蔬菜

菠菜

菠菜可谓是是“最多才多艺的蔬菜”之一。不仅因为烹饪的方法甚多,更是因为营养价值丰富。它含有大量的维生素K、维生素C、钾、叶黄素和许多强大的抗氧化剂,在帮助增强心脏、肌肉功能的同时,丰富的纤维更能帮助促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。菠菜中的铁元素也是女性孕期的重要帮手。

小提示:

菠菜和豆腐的营养价值是众所周知的,但是菠菜和豆腐不能同烧,有人想锦上添花,来个菠菜烧豆腐,这样反会起到反作用,由于菠菜含有草酸,而豆腐则含很丰富的金属钙,这么一烧就变成草酸钙。草酸钙不容易被人体所吸收,要避免这类损失,最好在烧前,先将菠菜用开水煮3分钟,就能去掉大部分草酸,同时也可去掉菠菜的涩味。

甘蓝菜

甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相干慢性疾病的预防,包含癌症和冠状动脉疾病。其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。

小提示:

由于甘蓝菜盛产于秋、冬季,建议选择叶脉细且完全、未经切割的,避免营养素流失;而色彩翠绿代表新鲜,若叶缘出现微黄则表示可能已切割放置好久。另外,选购时也可拍打甘蓝菜,声音越响亮代表越扎实!倘若无法一次食用完毕,则建议使用保鲜膜或塑胶袋封存放进冷藏柜保鲜。

西兰花

西兰花是一种非常“复杂”的蔬菜,因为其本身平淡无味,却又可以被当做许多菜品的调味品,比如意大利面、鸡肉和鱼肉。西兰花的好处在于它含有大量的植物蛋白。每100克花球中含蛋白质3.5克~4.5克,是白花菜的3倍,番茄的4倍。它还含有多种维生素,其中的维生素C和维生素A是美白肌肤的圣品,能有效预防黑斑、雀斑的产生。

小提示:

水、空气、热量都会破坏维生素C,所以烹饪西兰花时要特别注意,最好不要用水煮,而采取炒、烤或微波炉烹饪的方式。可以用西兰花煮汤,即便维生素C溶入汤中,我们也可以喝到。确保维生素A不流失的方法就是使用植物油烹饪。另外在选购时,要注意挑那种花朵小而茂密的,品质才好。

曼尼阿尔瓦雷斯博士认为,萝卜、黄瓜和茄子也都是很好的蔬菜,只是它们的作用常常会被夸大。比如说萝卜,外形好看而且味道独特,富含维生素C,不过却也仅此而已。黄瓜是含水量很高的蔬菜,对美颜很有效,但是从营养角度来看,黄瓜不是很重要,即使它含有维他命K。茄子美味的蔬菜,口感更可以在素食里代替肉类。但是它除了富含纤维外却没有太多其他的营养价值。

生物谷药业

生物谷药业

生物谷药业

生物谷药业

儿童感冒止咳药哪个效果好

儿童呼吸道感染用药

儿童咳嗽专用药哪个牌子好

孩子风热咳嗽表现

生物谷

生物谷

生物谷药业

生物谷药业

怎样治疗静脉炎
治疗静脉炎的好方法
治疗静脉炎的特效药
治疗静脉炎的药物
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的