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满足你的拉丝情节咖喱焗饭

发布时间:2019-09-23 11:58:12

  2张图片

  “据说爱吃披萨的童鞋们不是爱吃那个味道

  而是抗拒“马苏里拉”那长长拉丝的诱惑。其实我就是这样滴

  如果披萨的拉丝还是满足不了你的拉丝情节,那么焗饭你绝对不能错过”

  食材明细

  主料 剩米饭 两碗约400g 火腿 150g 青豆 100g 胡萝卜 半根 洋葱 半个 杏鲍菇 200g 马苏里拉奶酪 150g

  辅料 咖喱块 2块 黑胡椒碎 适量 蚝油 两大勺 盐和鸡精 适量

  奶香口味烤工艺三刻钟耗时简单难度

  咖喱焗饭的做法步骤

  1

  准备原料

  2

  胡萝卜切碎,杏鲍菇切碎后微波炉脱去水分备用

  3

  青豆焯水备用

  4

  锅中倒入适量橄榄油小火慢慢把咖喱块炒香,炒化

  5

  之后爆香切碎的半个洋葱末

  6

  再倒入所以蔬菜翻炒分钟之后加入蚝油,盐调味

  7

  倒入剩米饭翻炒均匀

  8

  加入黑胡椒碎和鸡精适量即可

  9

  倒入玻璃碗中

  10

  撒上马苏里拉奶酪适量,铺满即可,想要拉丝效果好就多放点

  11

  在上边撒少许黑胡椒碎,烤箱预热200度后烤分钟融化上色即可

  12

  老妈吃的不亦乐乎

  小窍门

  提示:1、咖喱一定要用油慢慢小火炒香才出味道

  2、配菜根据个人喜好自行搭配

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