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这三对果蔬不能搭在一起吃不看吃亏

发布时间:2019-06-08 13:52:29
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饭后和家人边看电视边享用切盘水果,健康又享受!但你知道买回来的水果该如何储存与摆放吗?

不能放在一起保存的蔬果

1.苹果+西瓜

苹果释放出的乙烯气体会让西瓜果肉变得软、烂。

推荐:芦荟若与苹果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者,每天晚饭后饮用1杯,有促使大便松软的作用;气管炎、多痰、胸闷阻塞者,每天午饭后饮服1杯,有润肺宽胸的作用。

2.洋葱+海带

海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。

3.香蕉+所有蔬果

香蕉会让所有蔬果熟得很快,所以如果想要延长保存时限,不要把香蕉和其他蔬果放在一起。

蔬果的保存方式~

1.室温保存桃子和水梨会比较甜,放在冰箱反而会失去原本的甜脆

2.猕猴桃在成熟前要先在室温环境中储存,熟了之后再放进冰箱里。

3.番茄和李子可放在冰箱冷藏,但要食用前可先拿出来解冻,这样吃起来才酸甜可口。

4.马铃薯和地瓜则要放在阴凉阴暗的地方,且不要跟其他蔬果放在一起,可避免发芽。

5.最不会受其他蔬果影响的是樱桃和蓝莓,存放起来会省心很多!水果就要吃新鲜的,正确的储藏方式能够让蔬果延长保鲜期限哦。

错误的储存方式

一:存前先把果蔬洗干净

果蔬带水存放容易滋生细菌,尤其是叶类蔬菜,密封太严水分过多,更容易腐烂变质、掉叶。带一些湿土更有利于蔬菜保鲜,保存前,只需去掉已经变色和腐烂的叶子。为了不弄脏冷藏室,可以包上纸或装入留孔的袋中存放。

二:把所有蔬果混在一起存

很多果蔬会释放乙烯,如苹果、梨、木瓜、香蕉等,而乙烯会加速果蔬的成熟和老化,若将其他果蔬与此类果蔬放在一起,就容易提早老化、腐烂。不同种类的果蔬最好分开包装、摆放。另外,储存香蕉时,最好用保鲜膜将香蕉的茎部包裹好,这样能减少延缓变质。

三:将果蔬完全密封保存

果蔬也需要空间,需要呼吸透气,密封太严反而会加速其腐败。存放前,先把包裹果蔬的保鲜膜或塑料袋扎几个透气孔,保证其透气性良好。

推荐几款完美的果蔬搭配,让夏天既美丽又美味

1. 紫甘蓝+芒果+梨

2.胡萝卜+橙+姜汁

3.黄瓜+金桔+梨

4. 卷心菜芯+黑提+梨+苹果+胡萝卜

5.西兰花根+卷心菜芯+小胡萝卜+凤梨+橙子

6.小胡萝卜+卷心菜芯+西兰花根+葡萄柚+柠檬+橙子

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